Cocina enredada

18 enero, 2019 / Luz Moreno

Hoy aumenta la complejidad para los participantes del taller ya que cocinamos 3 platos de manera simultánea, dada la laboriosidad de ...

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Cocina a pedir de boca

11 enero, 2019 / Luz Moreno

Para primer plato cocinamos unas lentejas aderezadas con panceta y verduras, y unos filetes de trucha rebozada para segundo plato. ...

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28 diciembre, 2018 / Luz Moreno

Hoy preparamos unas acelgas apañadas con ajos, de segundo lomo a la plancha con compañamiento de ensalada variada al gusto. ...

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21 diciembre, 2018 / Luz Moreno

En esta sesión nos contagiamos sobre todo de las ganas de aprender y participar, así como de comernos un plato sencillo, barato y rico. ...

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7 diciembre, 2018 / Luz Moreno

Esta semana no necesitamos ir a comprar porque disponemos de todos los ingredientes necesarios para cocinar los platos elegidos: ...

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23 noviembre, 2018 / Luz Moreno

Elaboramos un plato único contundente con una ensalada al gusto. Los ingredientes son: macarrones, carne picada (magro y ternera), ...

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16 noviembre, 2018 / Luz Moreno

El menú de hoy es: de primero judías verdes al gusto (se podrá elegir entre apañarlas con jamón, ajo, o también tomate. De segundo ...

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1 junio, 2018 / Luz Moreno

Elaboramos una sencilla y nutritiva ensalada para contrarrestar los excesos de ayer jueves con la brasa. Los ingredientes que usamos ...

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18 mayo, 2018 / Luz Moreno

Ante la demanda y la habilidad de algunos participantes aprovechamos de uno y otro para elaborar paso a paso una tortilla de patata al ...

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27 abril, 2018 / Luz Moreno

Recurrimos para la cena a un clásico fácil a más no poder: la tortilla francesa. Nos da mucho juego porque permite echarle de casi todo ...